Comment trouver un bon traiteur pour votre evenement ?

L’organisation des évènements professionnels est une monnaie courante dans pratiquement toutes les entreprises pour différentes raisons. Lancer un nouveau produit, remercier ou motiver les employés, démarrer un nouveau projet… Que ce soit une manifestation privée ou publique, la planification des différents préparatifs revient généralement au traiteur événementiel, qui est l’organisateur de réception. Pour assurer le bon déroulement des services et la réussite de l’évènement, il est nécessaire de trouver un meilleur prestataire qui répond parfaitement à vos attentes. Mais comment ?

Traiteur de réception : de quoi s’agit-il ?

Un événement professionnel joue un rôle extrêmement pour le bien-être de l’entreprise. C’est l’occasion pour tous les collaborateurs de se faire connaitre, de renforcer la cohésion d’équipe ou de fidéliser la clientèle. Mais, pour obtenir de meilleurs résultats, il faudra s’assurer de la réussite de la manifestation, autant la réception que les activités.

En effet, la plupart des évènements d’entreprises tournent autour des réceptions privées, composées souvent d’un petit cocktail suivi d’un repas convivial ou d’un buffet gourmand. Que ce soit un séminaire, une activité de team building ou un rendez-vous d’affaires, le traiteur événementiel se charge de toutes les organisations. Il peut intervenir dans un cadre privé (baptême, mariage, anniversaire), un cadre public (événements sportifs ou culturels) ou un corporate event.

Délits Gourmands est un traiteur événementiel pour les entreprises et les particuliers. Il propose différentes cuisines du monde entier à la fois créatives, gourmandes et parfumées.

Pourquoi faire appel à un expert dans ce domaine ?

La réussite d’un évènement professionnel est un point vital pour les firmes. N’hésitez pas à cet effet de solliciter l’expertise d’un meilleur traiteur événementiel pour garantir des plats et des services de qualité. Grâce à son savoir-faire et son professionnalisme, l’équipe propose à tous vos employés une réception personnalisée, qui va épater certainement vos invités.

Après tout, les fonctions du traiteur sont beaucoup plus étendues que ce qu’on le pense, allant de la logistique, la location de la salle, la restauration jusqu’aux services de consommation. Chaque étape peut se révéler chronophage et aussi stressante. C’est difficile de s’en charger, sauf si vous êtes un expert en la matière.

Déléguer ces tâches au traiteur et à son équipe permet en plus d’éviter de se tromper sur les quantités des aliments ou dans les goûts des convives. Un tel prestataire dispose déjà d’une palette de contacts pour les salles de réception ou les fournisseurs de produits.

Les paramètres à prendre en considération pour choisir un traiteur

Compte tenu de l’envergure des attributions d’un traiteur événementiel, il est indispensable de bien faire son choix. Tout d’abord, cette personne doit être créative, minutieuse et appliquée. Elle va se charger de la gestion d’une multitude de tâches en même temps tout veillant sur le respect du timing, gage de réussite de l’événement. L’essentiel est également que le prestataire s’adapte aux besoins, aux attentes et au budget des clients. Le meilleur moyen de le trouver est souvent le bouche-à-oreille ou d’analyser les avis et les retours d’expériences des autres. Un bon traiteur offre une formule sur-mesure. Il reste flexible pour répondre à toutes vos exigences.